Resepi Daging 2: Stew Daging

لسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُl

tingin nak wat resepi ni dr Raya Haji thn lepas lagik.
ntah apa kes x buat2 jugak.
x pasal2 je aku ni kan.
korang kalo nak cube sila kan la.
senang je ni...

Stew Daging

Bahan A:

500g daging (dibasuh dan ditos)

400g kentang (dipotong dadu)

1 batang lobak merah (dipotong dadu)

2 batang (dipotong pendek)

5 biji tomato (dipotong dadu)

1/2 biji cupsicum hijau (dipotong dadu)

1 s/b rempah sup

1 s/b lada hitam

1 s/b tepung jagung + 1/2 cawan air (dibancuh)

2 s/b minyak masak

Air secukupnya

Garam

Bahan B:

1 labu bawang besar holland

1 1/2 inci halia

3 ulas bawang putih

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, kemudian tumiskan halia dan bawang putih sehingga layu.

2. Masukkan daging, kentang, serbuk rempah sup, lobak merah, daun saderi.

lada hitam dan air.

3. Kemudian masukkan bancuhan tepung jagung dan biarkan mendidih dan pekat.

4. Masukkan bawang besar dan tomato

5. Angkat dan hiaskan dengan cupsicum hijau.

** aku bg korang resepi aku sendiri x tau bile nak try.

ahaks!!!